Restaurant avec vue sur le Golfe des Poètes

Restaurant avec vue sur la mer à Lerici avec spécialités ligures de la mer et du terroir

Le restaurant Pin Bon, situé Via Canarbino 7 à Lerici, surplombe le suggestif Golfe des Poètes de La Spezia, dont il s'inspire pour vous proposer chaque jour une carte qui représente le meilleur de l'authentique cuisine ligure.

Dans un lieu élégant, soigné dans les moindres détails, vous pourrez profiter de la fabuleuse vue panoramique qu'offrent avec générosité les grandes baies vitrées et la terrasse, vous permettant un véritable moment de détente.

Et c'est dans cette atmosphère unique que vous pourrez redécouvrir les saveurs de la mer avec toutes leurs nuances, interprétées avec art par nos chefs qui, attentifs aux plus anciennes recettes régionales ligures, proposent des associations originales et contemporaines.

Fidèles à la tradition de la cuisine familiale, nous sommes spécialisés dans la préparation de spécialités de la mer et du terroir typiques de la Ligurie, en utilisant exclusivement les ingrédients les plus frais et sélectionnés, comme le poisson provenant chaque jour des bateaux de pêche locaux.

Les grandes salles de notre restaurant et sa position particulière le rendent idéal pour les événements spéciaux et les cérémonies privées.

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Carte avec spécialités de la mer et du terroir

La cuisine du restaurant Pin Bon met en valeur et exalte la meilleure tradition culinaire ligure, avec une carte riche en plats de poisson frais et en ingrédients de la région.

Nos spécialités de la mer vous feront faire un voyage aux saveurs uniques, avec des propositions allant des spaghettis aux fruits de mer, aux raviolis à l'encre de seiche farcis au bar, jusqu'aux superbes poissons grillés, crudités et fritures.

Saveurs de la mer, mais également un lien fort avec la terre et sa culture, dont nous nous inspirons pour vous faire découvrir et vous faire connaître des plats au goût ancien, comme le tordei : raviolis de la tradition Arcolana, disponibles sur réservation, tout comme des dîners et des dégustations à base de viande, accompagnés de vins locaux.

Dîner sur une terrasse panoramique

Le restaurant Pin Bon, représenté par toute son équipe, vous invite à découvrir sa cuisine typique de la Ligurie et ses spécialités de la mer et du terroir, dans un lieu unique et évocateur, parfait pour vos moments privilégiés.

Face à un panorama à couper le souffle, vous pourrez savourer nos plats traditionnels et les poissons frais du golfe, dans un cadre qui vous offrira des couchers de soleil pittoresques et des émotions uniques.